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Jining, 28 janvier (Reporter) – Surfant sur la vague d'un développement agricole de haute qualité et sur l'initiative « la Ceinture et la Route », l'industrie chinoise de l'ail a accéléré sa transformation d'une croissance axée sur la quantité vers une croissance axée sur la qualité et la normalisation. Avec le comté de Jinxiang – connu comme la « Capitale mondiale de l'ail » – qui a pris la tête de la construction d'une chaîne industrielle aux normes mondiales,...
Xuzhou, 28 janvier (Reporter) – En tant que leader mondial de la production et de l'exportation d'ail, l'industrie chinoise de l'ail a connu une année de rééquilibrage entre l'offre et la demande et de modernisation structurelle en 2025, avec une interaction complexe de stocks élevés, de hausse des coûts et d'exportations de produits transformés en plein essor qui façonnent le marché. À l'horizon 2026, l'industrie relève à la fois des défis et des opportunités,...
Xuzhou, 28 janvier (Reporter) – En tant que plus grand producteur et exportateur mondial d'ail, la Chine a maintenu sa position dominante dans le commerce mondial de l'ail en 2025, avec des exportations atteignant un niveau record de 2,6547 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,43 % sur un an. Au milieu de l'évolution de la dynamique du marché, l'industrie passe d'une expansion d'échelle à une amélioration de la valeur, poussée par une prise de conscience...